Veröffentlichungen · 20. November 2023
Ich freue mich, euch mitteilen zu können, dass ich kürzlich im Fernsehen bei Hauptstadt.TV über „Sport und Veganismus“ gesprochen habe. Der Beitrag beleuchtet den Einfluss veganer Ernährung auf sportliche Leistungen.
Besonders spannend ist mein zum Beitrag passendes Buch, das elf deutsche Sportler:innen porträtiert, die nicht nur vegan leben, sondern auch inspirierende Geschichten zu erzählen haben. Diese Athleten zeigen, dass eine vegane Lebensweise und Spitzensport sehr wohl vereinbar sind.